私たち夫婦で営む小さなお店のホームページにお越しいただきましてありがとうございます。

本当にスペインの田舎町で食べているような、素朴ながらも素材にこだわった郷土料理を。

ワインは、私たちがとても気に入ったものをスペインの各地から選んでいます。

 

斬新な料理や華やかなしつらえはありませんが、ほっと懐かしい木のぬくもりを感じながら

大切な人と少しだけ特別な気持ちになれる、そんな大人の空間になれればなによりです。

 

高級レストランのようなきめ細かなサービスやスピーディーな料理のご提供など

至らないところもあると思いますが、のんびりと気軽に上質なワインをお楽しみいただきたい

との気持ちをご理解いただけましたら幸いです。


営業時間

18:00~24:00(LO23:00)

定休日

月曜日・火曜日

TEL

049-223-4333

★不定期なお休みを頂く場合もありますので

メニューより、お休みをご確認下さい。

混雑時は、お待たせすることもありますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます

ソムリエでもある店主が厳選したワインは、500本以上収納できるワインセラーより  お選びいただけます。

NEWS&TOPICS

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コンクール歴

2000年 

Concurs Internacional de Paella Valenciana

(パエジャ発祥の地であるスペイン・バレンシア州・スエカ市で行われるスペイン最大のパエジャ国際コンクール)

世界大会出場

 

2002年 

Concurs Internacional de Paella Valenciana

世界大会 総合2位 (延江シェフ)

パエジャ発祥の地「バレンシア州スエカ市」より市民栄誉賞授与される。

賞金はスエカ市に寄付。老人ホームの窓修理費にあてられました。

 

2005年 

Concurs Internacional de Paella Valenciana 

世界大会出場

 

2014年 

Concurs Internacional de Paella Valenciana

日本大会 2位(日本代表)

Concurs Internacional de Paella Valenciana 

世界大会出場

 

2015年 

Concurs Internacional de Paella Valenciana

ヨーロッパ以外のレストランから初めて‼ 

パエジャ国際コンクールの世界大会審査員としてお招きいただきました。

      

2016年 

スペイン政府観光局主催

世界タパスデー「タパスコンクール」

日本大会 優勝!  副賞 スペイン旅行GET! 

               

2016世界タパスデー「タパスコンクール」日本大会❗優勝🏆しました!

「バスク」山の恵み

 

食材の宝庫で美食の郷と呼ばれる「バスク地方」の山の食材を集めて、奇を衒わずに「美味しい」を最優先させてミニバーガーを作りました。

 

バスク特産の鴨のフォアグラを中心に

バスクのブルーチーズ「ブルー・デ・バスク」

ナバーラ産「ピキージョ」

イツチャス産「ブラックチェリー」のジャム

エスペレット産の唐辛子「エスペレット」

隠し味にバスクの酒「パチャラン」も使って

最後は胡桃パンでオールバスクに!

バスクを代表するピンチョス「ヒルダ」を添えて!

 

 https://tapas.spaincampaign.jp /tapaslist

スペインに来たような気分で、スペインの郷土料理を、現地そのままの味わいでお楽しみいただけるように。

今月のグラスワイン(たっぷりの150ml)

Blanco [白]

Cantarranas (産地:Rueda)                            ¥500

Lagar de cervera(Rias Baixas)                                 ¥800 

 

Rosado [ロゼ]

El Lagar Rosado (Rioja)                               ¥600

 

Tinto [赤]

La Planta(Ribera del duero)                             ¥600

Muga reserva(Rioja)                                                ¥ 900

El Lagar   (Ribera del duero)                            ¥1000

MAP

 

 スペイン料理とワイン

エル・ラガール

  

   営業時間 

18:00~24:00

(L.O23:00)

        

   定休日  

  月曜日 ・火曜日

 

 

     〒350-0046 

埼玉県川越市菅原町4-3 

         Casa Regalo 1F

 

 Tel.049-223-4333